Étterem online marketing tanácsadás
Mit jelent az étterem marketing?
Először is vegyük két részre az étteremmarketing kommunikációját: van az alapvető éttermi marketing, mely nem csak online eszközöket használ, és van a csak online eszközöket használó éttermi online marketing.
Éttermi marketing tanácsadás
Mint fenti referenciáinkból is kitűnik, 2009-óta, mióta a Marketing Professzorok elkezdett foglalkozni a vendéglátás- és turizmus marketing tanácsadással is, jó pár sikeres étterem marketing tanácsadójaként dolgoztunk. Nagyon büszkék vagyunk arra, hogy a teljes Zsidai csoport (többek között Jamie Oliver magyar és bécsi éttermei (a Jamie’s Italian, Jamie’s pizzéria), a magyar és spanyol Spílerek, a Pierrot, az ÉS Bisztro, a Baltazár és sorolhatnánk még) éttermi marketing kommunikációjában három éve részt veszünk. Dolgoztunk a többször is a „Világ Legszebb Kávézójának” választott New York Cafe, vagy Wolf András nevével fémjelzett Salon Restaurant éttermi online marketing kommunikációjában, ahogy az Eventrend csoport többi éttermeinek marketing kommunikációjában is. A két nagy budapesti éttermi csoport mellett rengeteg egyedülálló étterem marketing tanácsadójaként is dolgozunk, dolgoztunk.
Ezen éttermek marketing sikereiről rengeteg tapasztalat gyűlt össze, így komplexen tudjuk, értjük, látjuk, mi kell ahhoz, hogy egy étterem sikeresebb legyen a marketing kommunikáció révén. Tudjuk, mi kell ahhoz, hogy egy étterem megkülönböztethető legyen a versenytársaitól, kiemelkedjen közülük. Szívesen részt veszünk egy étterem arculatának kialakításától kezdve, az étlap és annak stílusának, tartalmának marketing jellegű kérdéseiben is. Tudjuk, hogy nem csak attól függ egy étterem sikere, mennyire jó a konyhája, vagy a szakácsa, hiszen az éttermi marketing tanácsadás legalább ennyire fontos.
Éttermi online marketing
Ha egy étteremnek jók az offline éttermi marketing alapjai, akkor jöhet az éttermi online marketing specialista. A jó közösségi média marketing szerethetővé teszi a céget, felhívhatja a figyelmet egy vendéglátóipari egységre. A Google kereső találati sorrendje emellett közvetlen asztalfoglalásokat, sőt, ami még jobb, rendezvényhelyszín ajánlatkéréseket is tud hozni. Az éttermi online marketing azonban csak egy jó, hatékony weboldalra épülhet, de szerencsére rengeteg tapasztalatunk van az éttermi honlapkészítők kapcsán is. Nagyon sok a kókler, láttunk már olyat is, hogy egy étterem honlapját a honlapkészítő teljesen kitiltotta a Google-ből, és a hozzá nem értő éttermi marketinges ezt észre sem vette, hónapokon keresztül. Az éttermi SEO, a keresőoptimalizálás illetve az éttermi Google Ads hirdetések ma már fontos alapját kell képezzék az éttermi online marketing kommunikációnak.
Komplex éttermi marketing tanácsadás és marketing rendszer üzemeltetése havidíjas alapokon
Vehetjük külön az éttermi online marketinget az offline éttermi marketingtől, de tudjuk, akkor működik a teljes marketing rendszer hatékonyan, ha komplex éttermi online marketing stratégiában gondolkodunk, és a kivitelezés is komplex. Ez nem azt jelenti, hogy éttermed minden marketing kommunikációs feladatát ránk kell bíznod (de ha akarod, ránk bízhatod, és el is tudjuk végezni, hiszen az ügynökségben mindenre van specialistánk), szívesen működünk együtt saját marketingeseiddel, kiegészítve tudásukat a mi speciális ismeretinkkel (pl. keresőoptimalizálás). A lényeg, egy egyeztetett, elfogadott, közösen követett étterem marketing stratégia, amit minden marketinges szem előtt tart, mérhető, egyértelmű célokat tartalmaz éttermed forgalmának növelésére. Mert csak ez az egy lehet a végső cél. Legyen az PR munkának, vagy éttermi marketingnek, mindennek ezt a célt kell szolgálnia, még ha az építkezés közben esetleg ez nem is látszik elsőre. Amennyiben egy ilyen stratégiára van szükséged, kérd ajánlatunkat most!
Mit is takar az étterem marketing tanácsadás
Az étterem marketing tanácsadás alapja az USP
Az étterem marketing tanácsadás az étterem úgynevezett USP-jének megállapításánál kezdődik. Sokszor látok cégeket, akik étterem marketing tanácsadónak nevezik magukat, de nem tesznek többet, mint beállítanak egy-két hirdetést, és várják a csodát. Az étterem marketing tanácsadás azonban ennél sokkal több. Miért sikeres a New York Cafe, egyik régi referenciánk? Az étterem marketing tanácsadás mit sem érne, ha nem lenne miért bemenni a világ legszebb kávézójába. Bizony, itt ez az USP, a New York Cafe, a világ legszebb kávézója, ezt látnia kell mindenkinek, nem? Nem a kávé különlegessége miatt mennek oda. Az étterem marketing tanácsadás egyik sarokpontja tehát, hogy megállapítsuk, a Te éttermed miben különleges. Nyilván nem lehet minden étterem a világ legszebb kávézója, a de a marketing tanácsadó feladata, hogy megtalálja azt, amiért más, különleges az az étterem, ahol az étterem marketing tanácsadást éppen végzi. Nos, ez az USP.
Az étterem marketing tanácsadás sarokköve a jó honlap
Ahogy az étterem marketing tanácsadás alapja az USP úgy nevezhetjük az étterem marketing tanácsadás alapjának a honlapot. Jó weboldal nélkül ugyanis a teljes online marketing halott, vagy legalábbis sokkal költségesebb, mint vele. Az étterem marketing tanácsadó segít a jó honlapkészítő cég kiválasztásában, és abban hogy a legjobb áron a legtöbbet kapja az étterem. Bizony étterem marketing tanácsadóként láttunk már ingyenes WordPress honlapot összekattingatni, több millió forintért úgy, hogy a „honlapkészítő” még a Google robotját is kitiltotta az oldalról. Az étterem marketing tanácsadás leginkább költséghatékony része pedig az éttermi honlap SEO, azaz a keresőoptimalizálás, nélküle megemelkednek a hirdetési költségek, vagy csökken az éttermi marketing hatékonysága.
Az éttermi marketing tanácsadás költséghatékony eszköze a keresőoptimalizálás
Az éttermi marketing tanácsadás legfontosabb részét kell képezze a keresőoptimalizálás. Mit jelent az éttermi marketing tanácsadásban a SEO? Te hogyan kerültél ide? Beírtad a Google-be, hogy étterem marketing tanácsadás? Vagy esetleg más szót? Szerintem igen. Nos, ezért nem hirdetjük mi az étterem marketing tanácsadás szolgáltatásunkat, mert a keresőoptimalizálás pont elegendő ügyfelet hoz. Szinte mindenre az elsők között jön ez a weboldal a Google-ben, amire szerettük volna. Étterem marketing tanácsadóként ezt a képességet bármilyen ügyfelünk számára kamatoztathatjuk.